מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קדרת ירקות וחומוס באריסהגן עדן לצמחונים: מגישים עם קוסקוס או בורגול וסוגרים יופי של ארוחה|"המטבח הצמחוני", על השולחן| פורסם09/11/0918:22  צילום: דן לב, "המטבח הצמחוני", על השולחן |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים בתבנית את כל המרכיבים למעט כוסברה. 3אופים כחצי שעה, או עד שהכל רך. 4מוציאים לצלחת הגשה, מפזרים כוסברה ומגישים חמים או בטמפ' החדר עם בורגול או קוסקוס ליד. >> הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |