1 פורסים את הגזרים לגודל הרצוי ומכניסים לתוך סיר יחד עם המרגרינה, המלח, הסוכר, הציר והמים. מבשלים יחד למשך שעה (עד לריכוך).
2 בשעת הבישול ניתן להוסיף צימוקים או שזיפים (או שניהם יחד) לפי בחירה.
3 קולים במחבת את הצימוקים והשקדים קלות בשמן זית עם מעט בצל מטוגן.
4 בעת ההגשה מפזרים את תערובת השקדים והצימוקים על האורז. בתיאבון.