מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ארוחה בחצי שעה: קציצות טופו ובורגולאנחנו מתים על קציצות, אבל מה לעשות שלפעמים, בעיקר בין ארוחת חג אחת לשנייה, הבטן מתחננת למשהו יותר קליל. הפתרון: קציצות צמחוניות של בורגול עם בצל ירוק ונענע, שלא יכבידו עליכם יותר מדי לפני החג הבא צילום: אפיק גבאי, mako אוכל |
עלות: כ-30 שקלים המצרכים :
אופן ההכנה:1משרים את הבורגול כ-10 דקות במים, מסננים וסוחטים היטב. 2מערבבים היטב את כל המצרכים בקערה. 3יוצרים קציצות ומטגנים כ-2 דקות מכל צד עד שהן מזהיבות. * המוצרים באדיבותעדן טבע מרקט הכנתם? ספרו לנו איך יצא! >> בשבוע שעבר הכנו כנפי עוף ברוטב ברביקיו |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |