אוכל
סלט עשבי תיבול ובורגול עם בטטהאוכל בריא וטרי שלא מצריך יותר מדי עבודה הוא סוג האוכל החביב עלינו. קבלו מתכון קליל ונעים לסלט שירענן לכם את שארית הקיץ, ואפילו יסגור לכם את הפינה, בזכות הבטטות
| מסעדת bariba
| פורסם 25/08/14 09:49
יח``צ: שיבולת שחר
|
המצרכים (6 מנות):מרכיבים:
לסלט:
לרוטב:
להגשה:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-230 מעלות. מניחים את הבטטות שלמות ולא מקולפות על תבנית, וצולים בתנור במשך כ-40 דקות עד שהן רכות לחלוטין. מצננים ומקלפים. 2 הסלט: בקערה מערבבים את כל העשבים ביחד עם הצנון והבורגול. 3 הרוטב: מערבבים יחד את כל המרכיבים לרוטב אחיד. 4 מוסיפים לקערת הסלט את הרוטב. 5 ההגשה: מניחים בצלחות אישיות את הבטטה על הצלחת כמצע, מזלפים טחינה, ומניחים כמות נדיבה מהסלט במרכז הצלחת. * המתכון באדיבות bariba, מטבח מודרני ובריא בנמל תל אביב. >> איך מרדדים בצק בלי לעשות בלגן?>> מתוקים שלי: עוגיות שוקולד לבן ופקאן
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן