תתפלאו לשמוע, אבל סלטים זה לגמרי הקטע שלנו. כן, למרות כל העוגות והבשרים, אנחנו יודעים להעריך סלט טוב כשאנחנו נתקלים באחד כזה. מה זה סלט טוב אתם שואלים? כזה שמכינים ב-10 דקות והתוצאה כיפית ומפנקת
2 מערבבים בקערה נפרדת את הגבינה עם העגבניות והבזיליקום עם חצי מהרוטב. מסדרים על מגש שטוח או צלחת הגשה מרשימה ומפזרים מעל את שארית הרוטב. מגישים עם הצנימים או הפוקאצ'ה.