מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מבשלים עם הילדים: מאפה פיצה על בצק עליםילדים, אוהבים פיצה? ברור! ובורקס, אוהבים? איזו שאלה. היום אנחנו מכינים פיצה מיוחדת שקצת דומה לבורקס, ככה שההנאה שלהם מובטחת צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1פותחים יריעת בצק עלים וחותכים לרצועות ברוחב 5 ס"מ. כל רצועה חותכים באמצע, כך שמתקבלים שני מלבנים. 2חוצים את העגבניות, ואם יש חשק מוציאים את הגרעינים (לא חייבים). 3מפזרים על הבצק גבינת מוצרלה ופרמזן, מסדרים את העגבניות ומפזרים מלמעלה אורגנו וטימין. 4שולחים לתנור בחום של 180 מעלות לכ-12 דקות, עד שהבצק מוכן והגבינה מבעבעת. בקרו בבלוג של שרית -מיס פטל >> בשבוע שעבר הכנו פשטידת פסטה לילדים |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |