מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

פיתה טחינה במיקרו ב-2 דקותזוכרים את לחם הטחינה האלמותי, שכולנו מכינים בפסח וחלקנו גם בימות השנה האחרים? בוודאי תשמחו לשמוע שנולדה לו אחות חדשה ומוצלחת לא פחות: פיתה טחינה ללא גלוטן, שמכינים במיקרו בשנייה![]() צילום: לידור רז כהן, דיאטת 17 הימים |
המצרכים :
תוספות אפשריות:
אופן ההכנה:1מערבבים את כל המרכיבים במזלג. 2משמנים קערה עגולה גדולה ומעבירים אליה את התערובת. 3מכניסים למיקרו ל-2 דקות, הופכים ומחממים עוד 20-30 שניות. 4חוצים וממלאים במה שרוצים. * אפשרי להכין את הפיתה גם במחבת שחוממה מראש עם מעט שמן זית. * את הטחינה אפשר להמיר בממרח שקדים, קמח שקדים או חמאת בוטנים טבעית. אחרי לחם הטחינה ולחמניות הטחינה, הגיע תור הפיתה|צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |