יש לטגן בצל עד כדי מאודה להוסיף פלפל שחור.
להוסיף את האורז לסיר עם הבצל ולערבב היטב.
בינתיים להרתיח מים חמים ולהוסיף לסיר 2 כוסות מים חמים.
לאחר מכן להוסיף את העדשים שהושרו כל הלילה.
לתבלן מעט פלפל קורט מלח וטיפה כמון לטעם הטוב.
לערבב מידי פעם זמן ההכנה לא יותר מ20-25 דק
שיהיה בתאבון.