אורז ירוק בתנור

בא לכם לגוון מהאורז הלבן הסטנדרטי? קבלו מתכון חגיגי ועשיר לאורז ירוק שמכינים - שימו לב - בתנור. מסוג המנות היפות והטעימות שמקבלות הכי הרבה מחמאות, בלי שבאמת טרחתם בשבילן. בשביל זה יש בלנדר

המצרכים (4 מנות):

• כוס וחצי אורז
• 2 ושלושת רבעי כוסות מים
• 3 כפות שמן זית
• 1 צרור כוסברה
• 1 צרור פטרוזיליה
• רבע כוס עלי נענע
• 1 כוס תרד
• 2 שיני שום
• 1 בצל
• 2 כפיות מלח
• חצי כפית פלפל שחור
• חצי כפית פלפל אנגלי טחון

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

2טוחנים בבלנדר את כל המצרכים חוץ מהאורז והמים: שמן הזית, העשבים, השום, הבצל והתבלינים. אמור להתקבל מרקם כמו של פסטו.

3מערבבים בתבנית את הירוקים יחד עם האורז והמים, מכסים בנייר אפייה ומעל בנייר כסף.

4מכניסים לתנור לכ-35 דקות, עד שהאורז מבושל. מערבבים וזוללים.

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!