אוכל
לחם ממולאבשר טחון, פטריות ואינסוף עשבי תיבול עטופים בלחם חם ופריך שרק מחכה לנגיסה שלכם
צילום: יחסי ציבור
|
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1 לקערה גדולה קוצצים נענע, פטרוזיליה, בצל, כוסברה, שמיר, תימין, טרגון, עירית, פלפל חריף, שבעה גבעולים של בצל ירוק, כל הפטריות והשום. 2 לקערה מוסיפים את הבשר, שמן זית, מלח, פלפל, וכמון. 3 מחממים מחבת עם מעט שמן זית ומתחילים לטגן את כל התערובת טיגון חלקי. 4 מסננים מעט את הנוזלים מתערובת הבשר. 4 מרוקנים את פנים הלחם וממלאים אותו בתערובת הבשר המטוגן, הביצים הקשות והפירות היבשים, לאחר מכן סוגרים אותו עם מעט מפנים הלחם שהוצאנו. 5 משמנים את מעטפת הלחם ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ-25 דקות.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
