1 פורסים את החלה לפרוסות, ועל כל פרוסה מורחים חמאת בוטנים בנדיבות. 2. מקלפים את הבננות, וחותכים כל בננה לאורכה, ולאחר מכן לשלושה חלקים שווים. מניחים את המחבת על הגזייה, ממסים בה 50 גרם חמאה, מניחים את פרוסות הבננה ומטגנים אותן בחמאה משני צדדיהן, עד שהן משחימות מעט. 3. מוציאים את הבננות באמצעות המזלג, זורים סוכר חום ומעט קינמון (שנדבקים היטב לבננה המטוגנת), ומניחים 3-2 פרוסות בננה על כל פרוסת לחם מרוחה בחמאת בוטנים. 4. מפזרים מעט אגוזי מלך מלמעלה, ואוכלים בהנאה מרובה.