מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פופקורן כרוביתהייתם מאמינים שאפשר לנשנש כרובית גם כחטיף? פרחי כרובית, סויה, קצת תבלינים והופ לתנור. מנה כיפית, בריאה וטעימה שלא ברור איך לא המציאו קודם צילום: פאולין שובל, האתר של פאולין שובל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים את התנור לחום של 210 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה. 2בקערה, משמנים את הכרובית בקצת שמן זית. מתבלים במלח ופלפל ובסויה. 3אופים במשך 25 עד 30 דקות תוך כדי ערבוב לעתים קרובות, עד להזהבה. * אפשר להגיש עם עשבי תיבול או טבסקו. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |