טוסט טונה בלי לחם

כשחושבים על טוסט טונה בדרך כלל עולות לראש שתי פרוסות לחם, שביניהן גבינה מותכת ונגיעות של טונה מקופסה. אז לא, מהיום האסוציאציה תהיה אחרת - כי בטוסט הזה הטונה בכלל מחליפה את הלחם. מה ששמעתם

צילום: לידור רז כהן, mako אוכל

המצרכים :

• 1 טונה במים מסוננת
• 1 ביצה
• 2 כפות גבינת שמנת 5%
• תבלינים לפי הטעם
• גבינה צהובה

מתכונים לראש השנה

1מניחים נייר אפייה (שימו לב, לא נייר אלומיניום) על הטוסטר הלחיץ, כך שיכסה את שני החלקים.

2מערבבים היטב את הטונה, הביצה, גבינת השמנת התבלינים.

3משמנים את נייר האפייה ומשטחים עליו את התערובת. סוגרים את הטוסטר ומניחים לתערובת להיצלות עד שהיא הופכת למקשה אחת, כ-10-15 דקות.

4חותכים את ה"פרוסה" שהתקבלה לשניים ויוצרים כריך, עם גבינה צהובה באמצע.

5מחזירים לטוסטר ומניחים לצלייה של 2 דקות נוספות.