אוכל
סלט עדשים שחורות ובטטהסלט שכולו בריאות וצבע: בטטה כתומה, עדשים שחורות, בצל סגול והמון ירוקים, ורוטב משגע של סילאן ובלסמי שהופך את כל העסק לממכר. טיפה יותר מחצי שעה להכין, למי שצריך עוד סיבות לעוף על המתכון הזה
שי ברנדס
| mako אוכל
| פורסם 04/09/17 09:16
צילום: אסף רונן, mako אוכל
|
המצרכים (2 מנות):
לרוטב:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את הבטטה כ-30 דקות, עד שהיא מתרככת. מצננים מעט, מקלפים וחותכים לקוביות. 2 בינתיים שמים את העדשים השחורות בסיר מלא מים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 25 דקות. מסננים אם צריך. 3 מערבבים את כל החומרי הרוטב. 4 מערבבים את העדשים עם הרוטב. מוסיפים את שאר חומרי הסלט ומערבבים בעדינות עם קוביות הבטטה. בתיאבון!
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
