1 שמים את המרק ואת השעועית בסיר גדול ומביאים לרתיחה.
2. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך כשעה, רק עד שהשעועית מתרככת.
3. מסננים. שומרים 1 כוס מנוזלי הבישול.
4. שמים את השעועית ואת נוזלי הבישול בסיר נקי. מוסיפים בצל, עגבניות, זנגביל, כוסברה, שום וכמון. מביאים לרתיחה.
5. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך 20 דקות. מתבלים במלח ובפלפל. מטפטפים למעלה מיץ ליים, זורים פטרוזיליה ומגישים.