1 מגרדים בפומפייה את הבטטות, חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומערבבים את כל שאר החומרים בקערה.
2 מחממים מחבת עם שמן (בגובה 1 ס"מ), מכינים לביבות מהתערובת ומטגנים 3 דקות מכל צד עד להזהבה.
* המתכון באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת "מתוקה".
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
>> לכל מתכוני הלביבות