מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1יום לפני מגרדים מלפפונים בפומפייה בחלק הגס ומעבירים למסננת להגרת הנוזלים. 2. סוחטים את המלפפונים היטב, להוצאת הנוזלים. מעבירים לקערה עם שאר המרכיבים ומתבלים במלח ופלפל לבן לפי הטעם. 3. ניתן לפורר מעל גבינת פטה ולהזליף שמן זית. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |