1 מכינים ציר מסויה, פטריות, ירק וג'ינג'ר.
2 מכינים בצק מקמח, מלח ומים מניחים בניילון נצמד לחצי שעה.
3 קוצצים את כל הירקות למרק וחותכים את הדג לפרוסות דקות.
4 כשהציר מוכן מניחים את כל המרכיבים בקערה או סיר שנכנס לתנור, מתבלים בצ'ילי חריף ומיץ לימון וסוגרים עם הבצק. מורחים בחלמון ביצה ואופים 20 -25 דקות.
מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!