לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
2 חצילים בינוניים
1 מניחים את החצילים על אש גלויה ושורפים מכל הצדדים עד אשר החציל הופך רך.
2 מוציאים מהאש, קולפים את החציל מקליפתו ומכניסים למעבד מזון.
3 מוסיפים מיץ לימון, תבלינים, טופו, שמן זית ושום וטוחנים עד לקבלת קרם אחיד וחלק.
4 מומלץ להגיש עם פיתה ולנגב.
פתח הכל סגור הכל