מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 רוטב תפוז בלסמירוטב קליל ודל שומן שמתאים לסלטים בסגנון איטלקי או ים תיכוניליה אור|mako| פורסם27/09/1013:23  צילום: derausdo, Istock |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:מערבבים יחד את כל המרכיבים ושומרים בצנצנת אטומה. * נשמר לשבועיים-שלושה. * מתאים לסלטים עם עגבניות מיובשות, עלי תרד, לבבות ארטישוק או גרגרי חומוס, ובעצם כל שילוב מהמטבח האיטלקי או הים תיכוני.  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |