מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 רוטב לבשררוטב עשיר וארומתי לבשרחיה סמילנסקי|מועדון ארוחת הערב| פורסם12/02/1018:03  צילום: יח"צ |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מערבבים את היין עם התבלינים ומבשלים יחד עד שמצטמצם.2. מוסיפים את הציר ומבשלים יחד 5 דקות נוספות.3. מסירים מהאש ומוסיפים 2 כפות ריבת תפוז סיני.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |