מחממים מחבת עם שתי כפות שמן ומקפיצים את הקישוא והפלפלים כדקה.
מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את גרעיני החמנייה, הסויה, המלח והפלפל ומכבים את האש.
מניחים את עלי החסה בקערה ומעבירים אליה את הפלפל והקישוא על הנוזלים שבהם הוקפצו.
מקשטים בעגבניות השרי ומפזרים מעל את פרוסות הבצל.