אוכל
אלו גובי של רינה פושקרנהתבשיל הודי של כרובית ותפוחי אדמה ממסעדות טנדורי
צילום: בועז לביא
|
המצרכים :
אופן ההכנה:במידה ורוצים בישול מהיר ומנה שאינה נימוחה, מבשלים את תפוח האדמה והכרובית 1/2 מהזמן הדרוש. 1 לוקחים מחבת שטוחה, ועל אש נמוכה מוסיפים את השמן. 2. מוסיפים את זרעי הכמון. 3. מוסיפים כפית שום כתוש, ולהקפיץ. 4. מוסיפים את רצועות הצ'ילי הירוק. 5. מוסיפים את העגבניות, ומבשלים במשך 5 דקות. 6. מוסיפים את תפוחי האדמה והכרובית. 7. בוחשים היטב ומכסים ל5 דקות 8. מעבירים לצלחת הגשה ,מקשטים עם רצועות הזנגביל וכוסברה טרייה.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
