לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
2 כוסות פול ירוק חלוט ומקולף
1/2 ליטר ציר טלה
1 מאדים את השאלוט, השום והתימין בשמן זית. מוסיפים את שאר המרכיבים, מאדים מעט ומוסיפים את הציר ומבשלים על אש קטנה כ- 30 דקות. משפרים תיבול לפי הטעם.
2 להכנת הרוטב: מאדים את השאלוט והלמון גראס בשמן, מוסיפים את השזיפים ומזגגים מעט. מוסיפים את הציר ומבשלים כ- 15 דקות.
3 מעבירים לבלנדר וטוחנים תוך כדי הוספת הוואסבי למידת החריפות הרצויה, מסננים ושומרים במקום חם.
4 מוזגים את הרוטב על הסלט ומגישים.
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן