מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור לחום 260 מעלות (או לחום הכי גבוה שהתנור מגיע אליו). 2מניחים את תפוחי האדמה בתבנית התנור בשכבה אחידה (אין צורך להשתמש בנייר אפייה או כסף, אנחנו רוצים שתפוחי האדמה יגעו בתבנית). מוסיפים לתבנית את שאר המרכיבים (כולל המים), מערבבים ומישרים שוב לשכבה אחידה. 3אופים כ-50 דקות, עד שתפוחי האדמה מתרככים ומתחילים להשחים בקצוות. אם המים מתאדים כולם - מוסיפים בזהירות עוד מים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |