אוכל
סלט בטטות בתחמיץ חרדל ודבשקוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
חנוך בר שלום
| null
| פורסם 01/09/10 10:09
צילום: פיליפ מטראי, יחסי ציבור
|
המצרכים (8 מנות):
להגשה
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-200 מעלות. 2 מערבבים את הבטטות עם השמן זית ומתבלים במלח ופלפל. 3 צולים בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות או עד שהבטטות יתרככו. מוציאים מהתנור ומצננים. 4 מערבבים עם הרוטב ומשהים לפחות למשך שעתיים לספיגת הטעמים. מעבירים לצלחת הגשה. 5 מעטרים בבצל הירוק והרימונים, מטפטפים מעל שמן זית ומגישים.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
