אוכל
סלט אנדיב ורוקטעם אגסים מבושלים ואגוזים למנה מעוררת תיאבון
| חוות גידול "תקוע"
| פורסם 21/03/10 10:31
תמונת AVI: שיעור פרטי עם אהרוני
|
המצרכים (4 מנות):
לרוטב
אופן ההכנה:1 מפרידים את עלי האנדיב. 2 שמים בסיר את המים, סוכר, מיץ וקליפת לימון ומביאים לרתיחה. מבשלים את האגסים כמה דקות עד שהם מתרככים מעט. מסננים, מקררים וחותכים לאורך לרבעים. 3 מערבבים את עלי הסלט עם הרוטב ומניחים על צלחות הגשה. מסדרים סביב את האגסים, מפזרים גבינה מפוררת ואגוזים. >> לעוד מנות ראשונות מומלצות לארוחת החג. 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן