אוכל
סלט שומר, רוקט ורימוניםבא לכם סלט קליל ומרענן? אהרוני מכין לקרולינה סלט מיוחד וחגיגי |
המצרכים (2 מנות):
לוויניגרט:
אופן ההכנה:1 בצנצנת מערבבים את כל מרכיבי הווינגרט עד לקבלת רוטב אחיד. 2 פורסים את פקעות השומר לאורכן לפרוסות דקות ככל הניתן (רצוי בעזרת מנדולינה). 3 מעבירים את פרוסות השומר לקערה גדולה עם מי קרח לעשר דקות בכדי לשמור על הפריכות של השומר. 4 בקערה עמוקה מערבבים את השומר עם עלי הרוקט, האנדיב ועלי הבזיליקום. 5 יוצקים לקערת הסלט את הוויניגרט ומערבבים. 6 מפזרים מעל לסלט את גרגירי הרימון ומגישים.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
