מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 תפוחי אדמה אפוייםתוספת פחממתית מענגת של תפוחי אדמה ברוטב פסטו צילום: Ksenia Kozlovskaya, Istock |
המצרכים (8 מנות):
לפסטו פטרוזיליה
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-220 מעלות. 2מסדרים את תפוחי האדמה על תבנית ואופים כשעה. 3טוחנים את כל מרכיבי הפסטו, פותחים כל תפוח אדמה באמצע, שופכים מעט מהפסטו ומגישים.  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |