מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט עגבניות קיץסלט צבעוני ומרענן לימות הקיץ החמים בתיבול עדין של בזיליקום ונענע![]() צילום: יחסי ציבור |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את העגבניות לחצי. 2מוסיפים את העלים הירוקים בשלמותם. 3מוסיפים שמן זית, לימון סחוט, מלח ופלפל. 4מערבבים קלות ומגישים מיד. *המנה תוגש בארוחת גורמה מדברית בפסטיבל. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |