לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
4 חצילים
1 קולים את החצילים, קולפים ומסננים.
2 מעבדים בבלנדר את בשר החצילים עם שאר החומרים למחית חלקה.
3 מסננים דרך מסננת דקה. טועמים ומתבלים.
*המנה תוגש בארוחת גורמה מדברית בפסטיבל.
פתח הכל סגור הכל