מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט פנצנלה איטלקיסלט עגבניות ולחם שהוא במקור אוכל לעניים, אבל אלוהים - איזו פשטות, ויותר מזה, איזה טעם! צילום: גל, פתיתים |
המצרכים :לסלט (הכמויות לא ממש חשובות):
לרוטב:
אופן ההכנה:1חוצים את העגבניות ומגלענים את הזיתים. 2מערבבים את העגבניות עם הזיתים, הבזיליקום, קוביות הלחם והמוצרלה (אם יש). 3מפזרים מלח גס וזולפים בנדיבות שמן זית וחומץ בלסמי. * רוצים להתפרע? הסלט יקבל בשמחה גם פלפלים, צנוניות, בצל, צלפים ושאר ירקות. * המתכון באדיבות הבלוגפתיתים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |