המצרכים (4 מנות):
לרוטב:
אופן ההכנה:1 שוטפים היטב את עשבי התיבול וקוצצים דק (אבל לא דק מדי - שלא תתקבל עיסה). מוסיפים את הצ'ילי והחמוציות (או הצימוקים). 2 מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב. 3 יוצקים כ-5 כפות מהרוטב על תחתית הקערה ומניחים עליו את סלט העשבים. מערבבים את הסלט בעדינות, עד שכולו שמצופה ברוטב. 4 מפזרים את השקדים הקלויים ומגישים או אוכלים מיד. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון בתיאבון! |