מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט קפרזההרומן הנצחי בין העגבנייה לבזיליקום משתדרג עם מוצרלה טרייה ותיבול בלסמי עדין|מסעדת בליני| פורסם10/03/1015:37  צילום: Sondra Paulson, Istock |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את כדור המוצרלה ואת העגבנייה לחמש פרוסות. 2מסדרים בצלחת הגשה פרוסת עגבנייה ליד פרוסת גבינה, לפי הסדר. 3בין הפרוסות מפזרים את עלי הבזיליקום. 4בוזקים שמן זית, מלח ופלפל ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |