אופן ההכנה: 1 קוצצים את הפלפל החריף, הבצל, השום, הבצל הירוק ועלי הכוסברה. מניחים אותם בקערה ומערבבים עם הטונה. 2. מקלפים וחותכים לקוביות אבוקדו אחד בשל ומוסיפים לקערה 3. מקלפים כוס אחת של פול ירוק קפוא, חולטים במים רותחים במשך כ-5 דקות ומוסיפים לקערה. 4. מתבלים את הסלט בשמן הזית, מיץ וקליפת הלימון, המלח והפלפל.