לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
מחממים היטב בסיר בינוני 2-3 כפות שמן זית. מטגנים את השום כ-20 שניות רק עד שמתחילים להריח אותו.
מוסיפים את הבשר הטחון, מטגנים ומפוררים היטב במזלג או כף עץ, עד שכל הבשר משנה את צבעו לאפור.
מוסיפים את העגבניות המרוסקות וכחצי כוס מים.
מתבלים במלח, פלפל ומעט סוכר לפי הטעם.
אחרי שמגיע לרתיחה מכסים את הסיר חלקית ומבשלים על אש קטנה כשעה.
מכבים את האש, מוסיפים בזיליקום קצוץ ומגישים על פסטה.
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן