מקרונה בסלסה אנשובי

המצרכים :

• 400 גרם ספגטי או פסטה ארוכה אחרת
• 1 כוס שמן זית
• 5 שיני שום פרוסות דק
• 6 עגבניות קלופות ומרוסקות (אפשר משומרות)
• 1 קופסה קטנה של רסק עגבניות
• 1 קופסת אנשובי בשמן (65 גרם כולל השמן), קצוצים (לשמור את השמן)
• 1 פלפל צ'ילי
• פלפל שחור טחון טרי
• 12 זיתים שחורים
• 3 כפות פטרוזיליה קצוצה