קוואטרו קארנהחגיגה של ארבעה סוגי בשר משובח על מצע תפוחי אדמה
צילום: יחסי ציבור
|
המצרכים (10 מנות):
אופן ההכנה:1 צולים את כל מרכיבי המנה לפי המידה הרצויה. 2 מטגנים את קוביות תפוחי האדמה ומטבלים בקייג'ון, מלח ופלפל. 3 מסדרים את תפוחי האדמה בשני צידי הצלחת (צלחת עגולה) ומעליהם מסדרים את מרכיבי המנה (מחלקים חצי חצי). |