מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קוקלותקציצת סולת טריפוליטאית - משדרגת כל תבשיל ממשפחת החמיןדולי לגזיאל|mako| פורסם07/04/1014:41  צילום: דנה בר-אל שוורץ |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1לשים בידיים את כל החומרים מלבד הסולת. 2מוסיפים את הסולת בהדרגתיות, רק עד שמתקבל בצק שנוח לעבוד איתו. לא בטוח שתצטרכו את כל הכמות. 3יוצרים כופתאות מאורכות, ומקפיאים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |