מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים :למיונז:
לסנדוויץ':
אופן ההכנה:1שוברים את הביצים לתוך כוס ומוסיפים חומץ, לימון, שן שום מקולפת ומלח גס ומערבבים בבלנדר מוט. תוך כדי ערבוב מוזגים לאט-לאט כוס שמן. ברגע שהכל מתגבש למיונז מפסיקים. 2מגלגלים את הסינטה ברוזמרין שקצצנו מראש ואז פורסים רצועות דקות. צורבים על האש ומפזרים את המלח הגס מלמעלה. מסדרים בתוך הלחם הכפרי לפי הסדר הבא: ממרח איולי, מיונז ואז סינטה, עגבניות, ארוגולה והארטישוק.*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |