המצרכים :לקציצות:
לטיגון:
לרוטב:
אופן ההכנה:1 מערבבים את כל מרכיבי הקציצות. 2 יוצרים כדורים, טובלים בביצה ואז בקמח ומטגנים כ-3 דקות מכל צד. בואו לעקוב אחרי פאני באינסטגרם 3 מכינים את הרוטב: מטגנים בסיר רחב את הבצל והסלרי ומתבלים. מוסיפים את האפונה והמים ומביאים לרתיחה. 4 מוסיפים את הקציצות המטוגנות ומבשלים מכוסה על אש קטנה כשעה. |