1 מתבלים את הבשר בקערה.
2 לשים היטב לקבלת עיסה.
3 מכינים 2 קציצות (250 גרם כל אחת).
4 מחממים שמן במחבת עבה ומטגנים את הקציצות משני הצדדים.
5 מרתיחים מים בסיר עם כף חומץ.
6 מנמיכים את האש ושוברים את הביצים פנימה (יש להיות עדינים עם הביצים ולשים לב שהמים לא מבעבעים).
7 לאחר שהביצה לבנה מוציאים אותה מהמים ומניחים על הקציצה.
8 מכינים את הלחמנייה לפי המרכיבים שאוהבים.
9 דופקים את הביס של החיים שלכם ומלכלכים את החולצה.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן