1 מחממים את השמן בסיר רחב ומטגנים את קוביות הבשר עד שאלו משחימות מעט בכל כיוונים. 2. מוסיפים את השום, בצל, פלפל חריף ותבלינים. מטגנים תוך ערבוב שלוש דקות נוספות. 3. מוסיפים את כל שאר החומרים. מוסיפים 4 כוסות מים רותחים. מביאים שוב לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה כשעתיים,עד שהבשר מתרכך.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן