פלאפל עם קעק

המצרכים :

ללחם שומשום (קעקים):

• 500 גרם קמח
• כף שמרים
• כף מלח
• כף סוכר
• כוס שמן

לפלאפל:

• 200 גרם חומס מושרה  
• 1 בצל קצוץ לקוביות   
• חופן פטרוזיליה  
• חופן כוסברה  
• 2 שיני שום  
• רבע כפית סודה לשתייה
• 1 אבקת אפייה
• 1 פלפל חריף

למילוי הפלאפל:

• בצל סגול חתוך לקוביות
• שמן זית
• מלח ושומשום