עוגת שוקולד חמה

קסם שלם ומתוק ללא גלוטן

המצרכים (6 מנות):

• 100 גרם חמאה
• 340 גרם שוקולד מריר ללא סוכר
• 3 ביצים
• 1/3 כוס סוכר פירות
• 2.5 כפות קמח אורז
• 2.5 כפות קמח תפוחי אדמה

1ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר עמוק או בבן מרי.

במקביל, מערבבים בקערה נפרדת את הביצים, הסוכר והקמח. מוסיפים את החמאה והשוקולד וערבבו יחד.

2מוזגים את התערובת לתבניות אישיות משומנות (אפשר בסיליקון ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס, למשך 7-8 דקות.

3מוציאים ומניחים בזהירות על צלחת. מגישים עם רוטב תותים או גלידה ללא סוכר.