לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
1 מבשלים את החצילים במים עד ריכוך ומסננים. את הפתיתים מבשלים במי מלח כמו פסטה, עד שהם רכים, ומסננים.
2 מכניסים את הפלפל החריף לגריל עד השחמה וריכוך.
3 קוצצים את העירית, הנענע והכוסברה ופורסים את התאנים. מערבבים עם הפתיתים ומוסיפים שמן זית, מלח ורכז רימונים.
4 עושים חתך לאורך החצילים ומרוקנים אותם מתוכנם בזהירות. ממלאים את החצילים בתערובת הפתיתים.
5 מערבבים בקערה את השמנת והדבש עם מעט שמן זית, מלח ופלפל.
6 להגשה: מסדרים את החצילים בצלחת, מוסיפים בצד כף מרוטב השמנת וליד את הפלפל החריף.
מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן