פאי פירות יבשים

המצרכים :

לתבנית בקוטר 22:

• 100 גרם (1/2 כוס) סוכר
• 200 גרם חמאה
• קליפת מגוררת מלימון אחד
• ביצה
• 300 גרם (2 כוסות פחות 2 כפות) קמח

למילוי:

• 40 גרם (2 כפות) דבש
• 80 גרם חמאה
• 80 גרם (כוס פחות 2 כפות) סוכר
• 40 גרם (1/4 כוס) מנגו מיובש קצוץ
• 40 (1/4 כוס) גרם אננס
• 40 גרם (1/4 כוס) חמוציות מיובשות קצוצות
• 60 גרם (2/3 כוס) קשיו קצוץ
• 60 גרם (2/3 כוס) שקדים קצוצים
• 40 גרם (1/2 כוס פחות כף) פתיתי קוקוס קלוי