שקשוקהמתכון להכנת שקשוקה בקלות ובמהירות![]()
צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל
|
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1 מחממים את השמן במחבת גדולה, מוסיפים את הפלפלים והשום ומטגנים תוך ערבוב כדקה. 2 מוסיפים את הפלפל-צ'ומה וממשיכים לטגן עוד כדקה. 3 מוסיפים את העגבניות, התבלינים ומעט מים, מביאים שוב לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות יחד. 4 שוברים את הביצים פנימה בזהירות, אחת אחת, ומבשלים על להבה נמוכה עד שהחלבון מתייצב והחלמון רך ורוטט. * אפשר להוסיף לתבשיל לפני הוספת הביצים נקניקיות מרגז מטוגנות.
מקרא:
![]() ![]() | המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|