לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
1 שמים בסיר את מחית הקארי הירוק ופותחים אותה עם מעט חלב קוקוס על אש נמוכה.
2 מוסיפים בערך חצי ליטר נוסף של חלב קוקוס, עם עלי הקאפיר ליים והעוף, ומבשלים על אש נמוכה במשך כחצי שעה עד ריכוך העוף.
3 מוסיפים את שארית חלב הקוקוס ומעלים את האש לכמעט רתיחה.
4 מוסיפים את הנאם פלאה, סוכר הדלקים ואת קוביות החציל, ומבשלים למשך 5 דקות נוספות עד ריכוך החצילים.
5 מוסיפים את עלי הבזיליקום מופרדים מהגבעול, מערבבים, ומכבים את האש.
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן