סלק ממולא בתנורמתכון לסלק ממולא בתערובת של בשר טחון ושקדים, מנה מרשימה וחגיגית
צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
|
המצרכים :
למילוי:
אופן ההכנה:1 מרוקנים את הסלקים מתוכנם בעדינות רבה בעזרת כף פריזיאן או כל כפית שיש לכם בבית. נזהרים לא לשבור את הסלקים. 2 מערבבים את כל חומרי המילוי. 3 ממלאים את הסלקים, מניחים על תבנית אפיה ומזלפים מעט שמן זית מעל. 4 אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 35-40 דקות. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! |